Pâtisserie / Chocolaterie
Découvrez nos pâtisseries et autres délices sucrés !
Nos pâtisseries
Éclair au chocolat
Pâte à choux garnie de crème pâtissière au chocolat.
Cake aux fruits confits
Gâteau moelleux aux fruits confits, relevé d’une pointe de rhum.
rocher praliné
Dacquoise croustillant praliné, génoise au chocolat et mousse fondante au chocolat au lait.
Mont Blanc
Cœur de meringue croustillante, chantilly au mascarpone, coulis de cassis et nappé de crème de marron.
Castel
Meringue aux amandes et crème de beurre praliné fondante.
Opéra
Fines couches de biscuit Joconde, crème au café et ganache au chocolat.
Fraisier
Un gâteau léger à la génoise, garni de crème mousseline et de fraises fraîches.
Pavlova
Meringue croustillante et moelleuse à l’intérieur, garnie de crème chantilly et de fruits frais.
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